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Lentejas con arroz y ensalada fresquita
Ensalada fresquita (1 porción)
- 1 Tomate cortado en cuadrados.
- 2 cucharadas de pepinillo cortado en rodajas.
- 2 hojas de lechuga picadas a lo largo.
- ¼ de unidad de palta.
- Jugo de ½ limón.
PREPARACIÓN:
- Lavamos muy bien todas nuestras verduras.
- Mezclamos todas nuestras verduras.
- Agregamos a nuestra mezcla el jugo del limón.
- Servir con Lentejas y Arroz.