Triple de Anchoveta
Triple de Anchoveta
Calificación
Porciones
4
4
Categoría
Lonchera escolar
Lonchera escolar
Dificultad
Fácil
Fácil
Ingredientes
- 2 cda de anchoveta en conserva
- 2 cdta de cebolla picada
- 2 rodajas de palta
- 2 rodajas de tomate
- 1/2 huevo cocido y picado
- 1/2 diente de ajo crocante
- Limón al gusto
- Sal al gusto
Preparación
- En un recipiente, coloca las anchovetas y desmenúzalas, agrega la cebolla, el huevo, la sal y el ajo crocante.
- Sobre una tajada de pan de molde, coloca las dos rodajas de tomate.
- Coloca otra tajada de pan de molde y sobre ella, coloca la palta, con un poco de limón.
- En la tercera capa coloca la mezcla de la anchoveta y tápala con la última tajada de pan de molde
Información nutricional
Energía : 245 kcal | Proteína: 11 g | Fibra 1 g
