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Rollito de caballa con verduras
Rollito de caballa con verduras
Calificación
Porciones
4
4
Categoría
Snacks
Snacks
Dificultad
Fácil
Fácil
Ingredientes
- 3 cda de caballa en conserva
- 1 cdta de apio picado en cuadraditos
- 1 cdta de pimiento picado en cuadraditos
- 2 hojas de espinaca
- 1 hoja de lechuga
- Jugo de medio limón
- 1 pan de molde integral sin corteza
- Sal al gusto
Preparación
- Coloca en una bolsa limpia el pan de molde integral sin corteza y aplástalo con un rodillo. Resérvalo
- Abre la conserva y vierte la caballa en un recipiente, agrega el pimiento, el apio y la zanahoria. Mézclalo
- Agrega sal, coloca unas gotas de limón.
- Pasa las hojas de espinacas sobre el pan integral y luego la mezcla con la caballa. Enrolla el pan de molde y luego córtalo en rollitos de 4cm aproximadamente.
Información nutricional
Energía : 258 kcal | Proteína: 13 g | Fibra 2 g