Lentejas con arroz y ensalada fresquita

Ensalada fresquita (1 porción)

• 1 Tomate cortado en cuadrados.
• 2 cucharadas de pepinillo cortado en rodajas.
• 2 hojas de lechuga picadas a lo largo.
• ¼ de unidad de palta.
• Jugo de ½ limón.

PREPARACIÓN:

• Lavamos muy bien todas nuestras verduras.
• Mezclamos todas nuestras verduras.
• Agregamos a nuestra mezcla el jugo del limón.
• Servir con Lentejas y Arroz.